
Een ingescande tip via Dutchcase (waarvoor natuurlijk veel dank): een luchtig artikel uit de Telegraaf van 20 februari 2010 dat beschrijft waar wij het hier op de site ook regelmatig over hebben: het feit dat uw voedsel tegenwoordig grotendeels uit additieven of zogeheten E-nummers bestaat. Kudos voor de Telegraaf. Het stemt mij in ieder geval uitermate vrolijk dat dit soort artikelen nu blijkbaar ook in de gangbare media verschijnen. Nu nog wat hypnosedoostelevisieprogramma’s die er aandacht aan gaan besteden en het zou zo maar eens helemaal goed kunnen komen. En dat is ook wel es leuk om te melden. Een fijne voortzetting!
(Klikt u op de afbeelding hierboven voor een grotere - en daadwerkelijk leesbare - versie)
@ muis
Je kende deze ook reeds?
Ik heb eindelijk het lef gehad om eens door de keukenkastjes te gaan. Of ik nog een lang en gezond leven te gaan heb…
De pot met zoetstof is als eerste gesneuveld. De frisdranken volgen. Mijn vriendin kan nog geen afscheid nemen van de zak met chips. “Tenslotte zonde als je het al gekocht hebt.”
Deze vergiftiging is letterlijk misselijkmakend. Oh, en filet americain (toch al geen favoriet) is ook definitief van de boodschappenlijst gevallen.
Chips is lekker om zelf te maken. Van knollen, tot pastinaak tot aardappel. Jammie!
Chips is lekker om zelf te maken. Van knollen, tot pastinaak tot aardappel. Jammie!
Wat dacht men van een groene banaan (bij de Surinaamse winkel te koop) met de kaasschaaf krijgt men dunnen plakjes even bakken om en om in de plantaardige olie, met zout bestrooien . kan warm en koud gegeten worden.
@Michel @madeliefje
Ga ik beide proberen. Dank voor de tip. Mijn vriendin is weliswaar een liefhebber van “een hapje van het een of het ander” maar zelf ben ik daar ook niet vies van.
mooi he, die laatste paragraaf: ‘ik had het kunnen weten: niet lekker’ zei het kleine wicht.
Filet Americain; je gaat naar de slager en zoekt mager rundvlees uit met zo min mogelijk vet. Kogelbiefstuk, biefstuk vd haas, biefstuk/baklapje. Laat dat door de gehaktmolen halen(3x)en daar heb je de tartaar. Zoek op inet het receptje op voor de saus, meng het er doorheen en voila, je eigen gemaakte Filet Americain!
Smakelijk!
Het zou veel schelen als producenten verplicht zouden worden de gehele naam te vermelden omdat alleen het nummer niet meer zou volstaan.
De reden dat de nummers zijn ingevoerd was niet omdat ze ruimte tekort hadden op de etiketten.
Het is allemaal in voorbereiding op de codex alimentarius die in een soort George Orwell style een monopoly wil/heeft op onze voedingsstoffen.
De Grote Gemene Deler | Preemptive offending
“En natuurlijk e621, anders smaakt het nergens naar.”
Een welgemeende tip van gurugagarin aan de nietsvermoedende lezer. Bekijk altijd de ingrediënten en laat alles waar dit in zit liggen.